ゆらぎ

説明

◼︎ゆらぎ について

普段クラフトビールを飲まない方にも楽しんでほしい。
エールスタイルのフルーティーさと、ラガースタイルを思わせる苦味とすっきり感。

千葉大ビールプロジェクトＣＵＲＡＦＴに、千葉市のＪＡＺＺイベント BAY SIDE JAZZ 2026 「市民ヴォイド無料公開ステージ・スペシャルジャズナイト」での屋台出店のご依頼を頂きました。
そこでＣＵＲＡＦＴがオリジナルクラフトビールを考案。
「普段はラガービールを飲む人が、エール系のクラフトビールを飲んでも違和感を感じない。そんなクラフトビールがを創れたら」
ラガーとエールのどちらの魅力も楽しめる、まるでＪＡＺＺの音のゆらぎのようなクラフトビールにしたい。
そんな想いを形にしました。

アメリカ系のビアスタイル「ゴールデンエール」をベースにしながらも、ライム系や白ブドウ系の香りを楽しめる「ニュージーランドホップ」を使用。
マッシュホップという製法を導入。
さらに「Pomona酵母」を組み合わせました。
これぞ千葉大ビールプロジェクトＣＵＲＡＦＴ、
と自信をもってお薦めできるとんがったレシピなのに、
違和感なくゴクゴク飲める仕上がりになりました。

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◼︎味わい＆香りのプロファイル

香り（アロマ）：トロピカル
味わい（フレーバー）：爽やかなホップの香り
ボディ感：ライト
のどごし・余韻：爽快な喉越し

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◼︎こんなシーン・おすすめの飲み方

・仕事終わりの一杯に
・ビール好きの友人へのギフト・飲み比べに
・千葉大をアピールしたい機会に

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◼︎詳細スペック

| 原材料 | 【麦芽、ホップ、カラギナン】 |
| 内容量 | 【330ml】 |
| 保管方法 | 【要冷蔵（直射日光や高温を避け、冷暗所にて保管ください）】 |
| 賞味期限 | 【2026/10/31】 |